Le thé matcha un incontournable de notre cuisine... Encore timide il y a quelques années aujourd'hui il s'est imposé comme un allié idéal de notre cuisine française il s'incline et se savoure de différentes façons, son goût parfumé, délicat et doux nous plonge littéralement au Japon... Ma recette est simple, économique et rapide à réaliser "verrines de panacotta au matcha " un délice assuré vous allez vous régaler !!! 

Ingrédients: 50 cl de crème liquide, 3 cuillères à soupe de cassonade, une gousse de vanille naturelle, 3 feuilles de gélatine. 

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