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healty un jour healty toujours...

Le 1 février 2017, 18:19 dans Cuisine 0

 

hello hello gourmands ... gourmandes

Aujourd'hui je partage avec vous quelques petites recettes 100% healty saines et diététiques bonne pour vos papilles et votre silhouette en tant que adepte et amoureuse du fait maison et bio j'adore cuisiner des recettes simples à la porter de tous et toutes sans cesse à la recherche d'inovation et de nouveaux produits frais ... si vous aussi vous partagez un fin plaisir à cuisiner je vous invite à tester mes recettes légères à déguster à velonté !!!

ci dessus :

 SOBA ORGANIC AU THE VERT & POULET MARINE MIEL/SOJA TERIYAKI

ingrédients :

- des filets de poulet jaune

- des soba organic au thé vert ( rayon asiatique grande surface )

- de la sauce soja , du miel et de la sauce teriyaki

- des graines de sésames

-facultatif du gingembre confit

- huile de sésame

 

Préparation :

-Tout d'abord préparer votre marinade avec de la sauce soja , deux cuillères à soupe de miel et de la sauce teriyaki  puis détailler le poulet en petits morceaux et incorporer les à la marinade ...réservez

- Faite bouillir une grande quantité d'eau salée pour faire cuire les sobas attention à bien surveiller la cuisson environ 6 min pendant ce temps préparer un wok ou une poele haute pour faire revenir le poulet mariné  avec une bonne cuillère à soupe d'huile de sésame versez tous les morceaux de poulet dans l'huile bien chaude et laissez revenir à feu vif pendant 2 min puis baissez le feu jusqu'à l'obtention d'une belle coloration .

- servez les sobas puis le poulet mariné saupoudrez de graines de sésames, vous pouvez ajouter un léger filet d'huile de sésame pour terminer poivrez mais pas trop ne salez pas car la sauce soja est déja tres salée ...

- Il ne vous reste plus qu'à déguster moi j'accompagne ce plat avec une petite salade verte avec quelques pousses de soja et du concombre et une carotte émincés très fin quelques cacahuetes avec une petite sauce à nems et la vous êtes au top!!!

                                                                                  BON APPETIT LES AMIS

                                                                                  BY KEIKO's COOK ....

          VOUS POUVEZ RETROUVER MES RECETTES SUR MA PAGE FACEBOOK LES CHRONIQUES DE KEIKO

 

Mes petites recettes healty ...

Le 30 novembre 2016, 18:15 dans Lifestyle 0

Bien manger c'est essentiel ...

ci dessous je vous livre quelques recettes saines et diététiques à déguster à volonté sans vous priver !!!

recette du croque madame à la mozza avec son oeuf mollet & sa salade de mâche ,tomates cerises et cocombre et pour le dessert mousse légère à la pétale de rose...

 

               Buddha bowl salade verte,quinoa,tomate,blanc de poulet, oignon doux et oeuf dure ...

Buddha bowl de crudités ( poivron jaune,trio de tomates cerise, salade de roquette , concombre, radis et graines mélangées accompagnée d'un toast au pain complet au oeufs brouillés ...

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Salade de tomates tricolore poivron,cocombre, laitue iceberg et oeuf brouillé au sésame accompagnée d'un velouté de courge butternut ,potimaron et carottes ...

Super bowl 100% énergie avec son chia pudding & muesli complet aux flocons d'avoines,banane,fruits rouges et graînes de courges,lin et pavot...

Il ne me reste plus qu'à vous dire bon appétit les filles en espérant que ces petites recettes vous plairont autant qu'à moi !!!

     BY KEIKO'COOK ....

Bien être gustatifs...

Le 22 septembre 2016, 11:19 dans Cuisine 0

Hello hello amies adeptes des recettes équilibrées et healty j'ai réalisé quelques petites recettes bien sympathiques que je vous fais partager ci dessous en images... 

C'est un plaisir de manger sainement avec de bons produits riches en vitamines,fibres, oméga 3,fer.... On sent sont corps en bonne santé et fort prêt à affronter l'hiver !!! 

Alors si comme moi vous aimez prendre soin de vous cet article vous plaira ;) je n'ai plus qu'à vous dire à vos assiettes !!! 

Vous pouvez retrouver toutes ses recettes sur ma page Fb les chroniques de keiko. 

Cake au thon et aromates, salade de jeunes pousses et émulsion de poireaux aux graines de lin... 

Omelette aux champignons de Paris , petits oignons, lard fumé et pomme de terre grenailles avec sa salade de crudités 

Le fabuleux banana bread idéal à déguster au moment du petit déjeuner

Mes petites soupelettes 

Velouté de patate douce, carottes, lentilles corail au curry/ lait de coco. 

Velouté de courgettes au cumin. 

Velouté de courge butternut, patate douce, carottes, oignons au lait de coco /curcuma. 

BY KEIKO'S COOK 

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